Là một loại rau phổ biến trong mùa đông, bắp cải không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn chữa được không ít bệnh. Trong bắp cải có chứa lượng vitamin cao hơn nhiều so với các loại rau củ khác. Theo một nghiên cứu chứng minh hàm …
Read More »Mộc nhĩ và những công dụng thần kỳ ít người biết
Mộc nhĩ là một gia vị quen thuộc trong mỗi gian bếp Việt. Không chỉ giúp những món ăn thêm phần hấp dẫn, mộc nhĩ còn là một bài thuốc bổ, chữa được nhiều căn bệnh, được Đông y tin dùng từ xưa đến nay. Mộc nhĩ, hay còn gọi …
Read More »Mứt gừng – món ăn vặt ngày Tết vừa ngon lại có công dụng “thần kỳ”
Ngoài công dụng làm gia vị, gừng còn là một vị thuốc quý được nhiều đời truyền miệng với những tác dụng bất ngờ. Hãy cũng tìm hiểu về món mứt gừng và khả năng chữa bệnh của nó. Mứt gừng là một món ngon thường được dùng trong ngày …
Read More »Hoa đào và những tác dụng bất ngờ ai cũng nên biết
Hoa đào đua nhau khoe sắc vào mùa xuân, là “đặc sản” của miền Bắc mỗi dịp Tết đến xuân về. Không chỉ là nét đẹp văn hoá truyền thống của dân tộc, hoa đào còn mang trong mình rất nhiều lợi ích đối với sức khoẻ mà ít người …
Read More »Nhìn thì “cục mịch” nhưng loại củ này được chuyên gia ca ngợi hết lời về công dụng
Từ nhiều thập kỉ nay, khoai tây đã bị gắn cho cái mác “vô dụng”, không được tích sự gì ngoài việc cung cấp tinh bột. Nhưng ít người biết rằng, vẻ ngoài cục mịch “như củ khoai tây” ấy lại chứa đựng biết bao nhiêu công dụng vô giá. …
Read More »5 cách đơn giản trị chứng khó tiêu khi ăn quá nhiều đạm ngày Tết
Tết là những bữa cơm sum vầy bên gia đình, nhưng đồng nghĩa với đó là lượng chất đạm tăng vượt trội so với ngày thường, dẫn đến chứng đầy bụng, khó tiêu. Có một vài cách đơn giản để ngăn chặn tình trạng này, giúp gia đình có một …
Read More »Cá chép – Bổ âm, chữa bệnh phụ nữ
Cá chép không những là món ăn ngon do thịt dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt trắng mịn, mùi vị thơm ngon… mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh tốt. Theo Đông y, cá chép là dương tính trong âm tính, có …
Read More »Tuyệt chiêu giải rượu cực hay từ chính những thực phẩm sẵn có trong bếp
Ngày Tết khó tránh khỏi việc say sưa, nhậu nhẹt. Vì thế các chị em hãy bỏ túi ngay những mẹo hay giúp các đức ông chồng giải rượu nhanh chóng mà vẫn đảm bảo sức khỏe. 1. Nước gừng tươi Khi say do tác dụng của cồn cơ thể …
Read More »Tác dụng chữa bệnh thần kỳ của các loại rau thơm
Rau thơm không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong bếp mà còn có những tác dụng bất ngờ với sức khỏe. Theo Trúc Anh (Theo Pinterest) (Dân Việt)
Read More »Ăn thế nào để thoải mái vui chơi mà không lo đầy bụng, khó tiêu vào dịp Tết?
Dịp năm mới, những bữa tiệc ăn mừng triền miền cùng với việc hấp thụ nhiều đạm, đồ uống có gas có thể khiến bạn dễ bị đầy bụng, khó tiêu. Thậm chí có những người còn cảm thấy buồn nôn, kèm triệu chứng hoa mắt chóng mặt, ợ chua. …
Read More »